Beaujolais-Villages blanc, un 100% Chardonnay tout en élégance !

Au cœur des crus du beaujolais, dans le village de Charentay précisément, Patrice CHEVRIER cultive la vigne, vinifie ses vins et les commercialise. Fier d’être vigneron récoltant, et bien épaulé par sa femme Sylvie, il produit des vins rouges bien typiques de leur terroir d’origine.

Rareté dans cet univers majoritairement rouge, Patrice produit également un blanc des plus somptueux : un Beaujolais-Villages Chardonnay !

Modèle d’équilibre entre l’acidité et l’alcool, ce vin issu d’une exploitation Haute Valeur Environnementale développe des arômes, mêlés d’agrumes et de pêches.

Ample et rond en bouche, il fait partie sans conteste des grands vins blancs de la région Bourgogne.

Sa consommation idéale se situe entre 8 et 10°.

Où se le procurer ? À La Cave Neubourgeoise, à quelques pas de l’église du Neubourg, à 20 minutes de Conches et 30 minutes de Bernay.

Bonne dégustation.