La Saint Valentin se profile et les occasions de lui dire « Je t’aime » ne manquent pas à La Cave Neubourgeoise !Grain d’Amour, rosé doux du Sud-Ouest,L’Etreinte, en blanc ou en rouge, tout droit venu du Roussillon, et bien sûr, le Saint Amour, cru incontournable du Beaujolais, élaboré avec une sé...
Au cœur des crus du beaujolais, dans le village de Charentay précisément, Patrice CHEVRIER cultive la vigne, vinifie ses vins et les commercialise. Fier d’être vigneron récoltant, et bien épaulé par sa femme Sylvie, il produit des vins rouges bien typiques de leur terroir d’origine.
Rareté dans c...
Bientôt le 3ème Jeudi du mois de Novembre ce qui rime avec l'arrivée des BEAUJOLAIS NOUVEAUX !En effet, vous pourrez fêter cet évènement national avec le traditionnel Beaujolais Nouveau rouge, mais vous pourrez également le déguster en Beaujolais-Villages et en rosé.Dans tous les cas, c'est bien l...
Et si vous osiez un Viognier ?Méconnu et pourtant étonnant, le Viognier est le cépage emblématique des grandes appellations de la Vallée du Rhône septentrionale.Mais il peut être aussi cultivé en Languedoc en IGP Pays d’Oc, ce qui permet dans ce cas d’apprécier un vin mono-cépage à moindre coût.C’...
Nous voici chez les champagnes J. Charpentier, à Villers sous Châtillon, dans la vallée de la Marne. Même si on y trouve d'excellents plants de chardonnay posés sur une épaisse couche calcaire, ici règnent les pinots Noir et Meunier. On les retrouve d'ailleurs à parts égales dans cet excellent cha...
Rozy, l’égérie rosée provenant de la région de Perpignan, change de tenue chaque année.Pour son 16e anniversaire, Rozy se décline cet été avec un bikini très coloré aux couleurs estivales.Comment à son habitude, c’est un rosé sec et délicieusement fruité qui accompagnera à merveille vos salades et...
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